L'alanine (également appelée acide 2-aminopropanoïque, acide α-aminopropanoïque) est un acide aminé qui aide l'organisme à convertir le simple glucose en énergie et à éliminer les excès de toxines du foie.Les acides aminés sont les éléments constitutifs de protéines importantes et sont essentiels à la construction de muscles forts et sains.L'alanine fait partie des acides aminés non essentiels, qui peuvent être synthétisés par l'organisme.Cependant, tous les acides aminés peuvent devenir essentiels si l’organisme est incapable de les produire.Les personnes ayant un régime pauvre en protéines ou des troubles de l'alimentation, une maladie du foie, du diabète ou des maladies génétiques à l'origine de troubles du cycle de l'urée (UCD) peuvent avoir besoin de prendre des suppléments d'alanine pour éviter une carence.