Acide alpha-cétoglutarique CAS: 328-50-7 Fabricant Fournisseur
L'acide alpha-cétoglutarique a un large éventail d'applications dans les industries de l'alimentation animale, de l'alimentation, de la pharmacie et de la chimie fine.Il est utilisé comme intermédiaire dans le cycle de Kreb catalysé par l'enzyme glutamate déshydrogénase sur le glutamate.Il est également utilisé dans les compléments alimentaires pour améliorer la synthèse des protéines. Il joue un rôle important dans le métabolisme des cellules microbiennes et agit comme précurseur pour la synthèse des acides aminés et des nucléotides.L'acide α-cétoglutarique ainsi que la L-arginine peuvent subir une réduction avec du cyanoborohydrure de sodium pour former les diastéréomères, la nopaline et l'isonopaline.L'acide α-cétoglutarique peut être préparé en alpha-cétoglutarate de L-arginine 1:1 et 2:1 pour la nutrition sportive.principalement comme ingrédient dans les boissons nutritionnelles pour sportifs.
Composition | C5H6O5 |
Essai | 99% |
Apparence | poudre blanche |
N ° CAS. | 328-50-7 |
Emballage | 25KG |
Durée de conservation | 2 ans |
Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec |
Attestation | ISO. |