Pentaacétate de bêta-D-galactose CAS : 114162-64-0
Le β-D-galactose pentaacétate, souvent appelé simplement galactose pentaacétate, est un dérivé du galactose dans lequel cinq groupes acétyle sont liés aux groupes hydroxyle du galactose. Cette modification chimique accroît la stabilité du composé et modifie ses propriétés physico-chimiques.
L'effet principal et l'application du pentaacétate de β-D-galactose résident dans son utilisation comme groupe protecteur du galactose en synthèse organique. Les groupes protecteurs sont des modifications temporaires utilisées pour protéger des groupes fonctionnels spécifiques d'une molécule contre des réactions indésirables lors de transformations chimiques. Dans le cas du galactose, les groupes acétyle de la forme pentaacétate servent de boucliers protecteurs pour les groupes hydroxyle.
L'utilisation du pentaacétate de β-D-galactose comme groupe protecteur permet aux chimistes de manipuler sélectivement d'autres régions de la molécule sans altérer ni interférer avec les groupes hydroxyle. Cette polyvalence autorise une synthèse contrôlée et précise dans des domaines tels que la chimie des glucides, le développement de médicaments et la synthèse de produits naturels.
Une fois les réactions souhaitées terminées, les groupes acétyle peuvent être clivés pour régénérer les groupes hydroxyle initiaux du galactose, ce qui permet d'obtenir le produit désiré. Plusieurs méthodes, telles que l'hydrolyse en milieu basique ou l'hydrolyse enzymatique, peuvent être utilisées pour éliminer les groupes acétyle.
| Composition | C20H26BrClN2O7 |
| Essai | 99% |
| Apparence | Blancpoudre |
| N° CAS | 114162-64-0 |
| Emballage | Petit et gros |
| durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec. |
| Certification | ISO. |








