β-D-Glucose 6-phosphate, sel monosodique anhydre, CAS : 54010-71-8

Le β-D-glucose 6-phosphate monosodique anhydre est un composé chimique appartenant à la famille des glucose-phosphates. C'est un dérivé du glucose, où un groupe phosphate est fixé sur le sixième atome de carbone de la molécule de glucose. De plus, il se présente sous forme de sel monosodique, ce qui signifie qu'il contient un ion sodium.

Ce composé est un intermédiaire important dans diverses voies métaboliques, notamment dans le métabolisme des glucides. Il joue un rôle crucial dans le métabolisme du glucose, où il intervient dans sa dégradation pour la production d'énergie ou dans la synthèse du glycogène et d'autres glucides complexes.

Le sel monosodique du β-D-glucose 6-phosphate améliore la solubilité et la stabilité du composé, le rendant plus adapté à diverses applications de recherche et industrielles. De par son implication dans des processus métaboliques clés, il est fréquemment utilisé dans les études biochimiques et enzymatiques, ainsi que dans la production de produits pharmaceutiques, d'additifs alimentaires et d'autres composés chimiques.

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Application et effet

Phosphorylation : Sous sa forme phosphorylée, le glucose intervient dans diverses voies métaboliques, jouant un rôle d’intermédiaire clé dans son métabolisme. Il intervient notamment dans le transfert de groupements phosphate à d’autres composés.

Synthèse du glycogène : Le glucose-6-phosphate sert de précurseur à la synthèse du glycogène, un glucide complexe qui stocke l’énergie chez les animaux et les humains. Sous forme de sel monosodique, il améliore la solubilité du glucose-6-phosphate et le rend plus accessible à la synthèse du glycogène.

Glycolyse : Elle intervient dans la voie de la glycolyse, première étape de la respiration cellulaire. Le glucose-6-phosphate est l’un des réactifs convertis en pyruvate, produisant des molécules d’ATP (adénosine triphosphate), principale source d’énergie des cellules.

Recherche et expérimentation : Ce composé est largement utilisé dans les études biochimiques et enzymatiques pour étudier les mécanismes du métabolisme du glucose et son impact sur les fonctions cellulaires. Il permet aux chercheurs de comprendre le rôle du glucose-6-phosphate dans diverses voies métaboliques.

Applications pharmaceutiques : le sel monosodique anhydre de β-D-glucose 6-phosphate est utilisé dans le développement et la production de médicaments, notamment ceux liés aux troubles du métabolisme du glucose comme le diabète. Il aide les chercheurs à étudier les effets du glucose 6-phosphate sur la signalisation de l’insuline et la régulation de la glycémie.

Applications diagnostiques : Dans certains tests diagnostiques, le dosage du glucose-6-phosphate permet d’évaluer la présence de maladies spécifiques ou de troubles métaboliques. L’ajout du sel monosodique améliore la solubilité du composé, facilitant ainsi son utilisation dans les analyses diagnostiques.

Industrie alimentaire : Le glucose-6-phosphate est utilisé comme additif alimentaire. Il contribue à améliorer le goût, la texture et l’aspect de divers produits alimentaires, tels que les pâtisseries, les confitures et les desserts glacés.

Emballage du produit :

Informations Complémentaires:

Composition	C6H14NaO9P
Essai	99%
Apparence	Poudre blanche
N° CAS	54010-71-8
Emballage	Petit et gros
durée de conservation	2 ans
Stockage	Conserver dans un endroit frais et sec.
Certification	ISO.