Carboxypeptidase B CAS : 9025-24-5

La carboxypeptidase B est une enzyme qui joue un rôle crucial dans la digestion et le métabolisme des protéines. Plus précisément, elle catalyse l'hydrolyse des liaisons peptidiques à l'extrémité C-terminale des protéines, entraînant l'élimination d'acides aminés individuels.

La carboxypeptidase B est très spécifique des acides aminés basiques, tels que la lysine et l'arginine, et est particulièrement efficace pour cliver ces résidus. On la trouve couramment dans les sécrétions pancréatiques et elle intervient dans la dernière étape de la digestion des protéines dans l'intestin grêle.

Cette enzyme est également utilisée dans diverses applications de laboratoire, notamment le séquençage des protéines, la synthèse peptidique et l'analyse des protéines. La capacité de la carboxypeptidase B à cliver spécifiquement les acides aminés C-terminaux des protéines en fait un outil précieux pour l'étude de la structure et de la fonction des protéines.

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Application et effet

Séquençage des protéines : La carboxypeptidase B est utilisée pour déterminer la séquence d’acides aminés d’une protéine. En éliminant sélectivement les acides aminés C-terminaux un à un, les scientifiques peuvent identifier les acides aminés spécifiques présents dans la protéine.

Synthèse peptidique : La carboxypeptidase B permet de cliver sélectivement les acides aminés C-terminaux lors de la synthèse de peptides ou de protéines. Ceci rend possible la synthèse de peptides sur mesure présentant les séquences d’acides aminés souhaitées.

Analyse des protéines : La carboxypeptidase B est utilisée dans les études de caractérisation des protéines pour déterminer la présence de résidus de lysine ou d’arginine en position C-terminale. Cette information peut s’avérer utile pour comprendre la structure et la fonction des protéines.

Immobilisation enzymatique : La carboxypeptidase B peut être immobilisée sur des supports solides, tels que des billes ou des membranes. Cette immobilisation permet le clivage enzymatique continu des acides aminés C-terminaux lors de procédés comme la purification des protéines ou la synthèse peptidique.

Emballage du produit :

Informations Complémentaires:

Composition	C31H38N4O7S
Essai	99%
Apparence	Poudre blanche
N° CAS	9025-24-5
Emballage	Petit et gros
durée de conservation	2 ans
Stockage	Conserver dans un endroit frais et sec.
Certification	ISO.