L-Méthionine CAS : 63-68-3 Fabricant Fournisseur

La L-méthionine est un acide aminé essentiel soufré, important pour de nombreuses fonctions de l'organisme. C'est un acide aminé indispensable à la croissance et au développement normaux des humains, des autres mammifères et des oiseaux. Outre son rôle de substrat dans la synthèse des protéines, elle intervient comme intermédiaire dans les réactions de transméthylation, en tant que principal donneur de groupements méthyle. L'organisme ne pouvant la synthétiser, elle doit impérativement être apportée par l'alimentation. L'apport journalier minimal recommandé en L-méthionine pour un homme adulte est de 13 milligrammes par kilogramme de poids corporel. Cette quantité est généralement facilement couverte par une alimentation équilibrée.

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Application et effet

La L-méthionine est un acide aminé essentiel au développement humain et, sur le plan thérapeutique, elle agit comme antidote en cas d'intoxication au paracétamol. Elle sert d'agent chélateur des métaux lourds, d'agent aromatisant et de complément alimentaire. Elle est utilisée comme additif alimentaire, pour enrichir les huiles végétales et comme protéine unicellulaire. De plus, elle est employée comme hépatoprotecteur et agent lipotrope, prévenant ainsi l'accumulation excessive de graisses dans le foie.

Échantillon de produit

Emballage du produit :

Informations Complémentaires:

Composition	C5H11NO2S
Essai	99%
Apparence	Poudre blanche
N° CAS	63-68-3
Emballage	25 kg
durée de conservation	2 ans
Stockage	Conserver dans un endroit frais et sec.
Certification	ISO.