Rouge de méthyle CAS : 493-52-7 Prix fabricant

Le rouge de méthyle est un indicateur de pH couramment utilisé en microbiologie pour déterminer la capacité des micro-organismes à réaliser une fermentation mixte. Ajouté au milieu de culture, il vire au rouge en milieu acide (pH < 4,4) et au jaune en milieu neutre à alcalin (pH > 6,2). Ce changement de couleur permet d'identifier les bactéries produisant des acides stables lors de la fermentation du glucose. Le rouge de méthyle est particulièrement utile pour distinguer les différentes espèces de bactéries entériques et constitue un outil précieux pour l'identification et la caractérisation microbiennes.