Cellulase 100 000 CU/g CAS : 9012-54-8

La cellulase 100 000 CU/g trouve de nombreuses applications dans diverses industries. Dans l'industrie textile, elle est utilisée pour le bio-enrobage et le biofinissage des tissus, leur conférant un toucher doux et lisse. Dans l'industrie agroalimentaire, elle est employée pour améliorer l'extraction de jus de fruits et légumes, ainsi que dans la production de boissons alcoolisées. De plus, elle est utilisée dans le secteur des biocarburants pour la conversion efficace de la cellulose en bioéthanol. Par ailleurs, elle est employée dans l'industrie des détergents pour améliorer l'élimination des taches tenaces sur les vêtements. La polyvalence de la cellulase 100 000 CU/g en fait une enzyme précieuse dans de nombreux procédés industriels.