Fucoxanthine CAS : 3351-86-8 Fabricant Fournisseur

La fucoxanthine est un caroténoïde naturellement présent dans certaines algues. Chez la souris et le rat, son incorporation dans l'alimentation réduit significativement le tissu adipeux blanc abdominal (TAB). La fucoxanthine augmente la quantité de protéine de découplage mitochondrial 1 (UCP1), une protéine stimulée par les acides gras et impliquée dans la respiration et la thermogenèse du TAB chez ces animaux. Chez les souris KK-Ay, un modèle de souris obèses atteintes de diabète de type 2 et d'hyperinsulinémie, la fucoxanthine réduit le gain de TAB et diminue également la glycémie et l'insulinémie. Ses effets neuroprotecteurs ont été étudiés. Elle a également servi à l'étalonnage pour identifier les souches de microalgues les plus efficaces pour la production de fucoxanthine. Elle possède divers effets pharmacologiques, notamment des propriétés antitumorales, anti-inflammatoires, antioxydantes et anti-obésité. Elle protège les cellules nerveuses et augmente la teneur en acide arachidonique (ARA) et en acide docosahexaénoïque (DHA) chez la souris. Il est largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique, les soins de la peau et de la beauté, ainsi que sur le marché des compléments alimentaires.