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Lysozyme CAS : 12650-88-3 Prix fabricant

Le lysozyme est une enzyme naturellement produite par divers organismes, y compris l'être humain. Il joue un rôle crucial dans le système immunitaire en contribuant à protéger l'organisme contre les infections bactériennes. Le lysozyme agit en dégradant la couche de peptidoglycane, un composant majeur de la paroi cellulaire bactérienne, ce qui provoque la rupture et la mort des bactéries. Cette enzyme est présente dans différents fluides corporels tels que les larmes, la salive et le mucus, où elle constitue une première ligne de défense contre les agents pathogènes bactériens. Outre ses propriétés antimicrobiennes, le lysozyme est également utilisé dans diverses industries, notamment pour la conservation des aliments, comme conservateur naturel grâce à sa capacité à inhiber la croissance de certaines bactéries.

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Détails du produit

Étiquettes de produit

Application et effet

Industrie agroalimentaire : Le lysozyme est utilisé comme conservateur naturel dans divers produits alimentaires, notamment ceux sensibles à l’altération par certaines bactéries. Il peut être ajouté au fromage, au vin, à la viande et à d’autres denrées alimentaires pour prolonger leur durée de conservation et prévenir la contamination bactérienne.

Produits pharmaceutiques : Le lysozyme est incorporé dans certaines formulations pharmaceutiques pour ses propriétés antimicrobiennes. Il est utilisé dans les sprays nasaux et les pastilles pour la gorge afin de soulager les symptômes des infections respiratoires.

Produits de soins personnels : Le lysozyme est utilisé dans la fabrication de produits d’hygiène buccale tels que les dentifrices et les bains de bouche. Il agit comme agent antimicrobien pour contrôler la prolifération des bactéries responsables de la plaque dentaire et des infections buccales.

Dispositifs médicaux : Le lysozyme est utilisé pour revêtir certains dispositifs médicaux, tels que les cathéters et les lentilles de contact, afin de prévenir la colonisation microbienne et de réduire le risque d’infections.

Biotechnologie et recherche : Le lysozyme est largement utilisé en recherche de laboratoire et dans les applications biotechnologiques. Il sert à décomposer les parois cellulaires bactériennes et à libérer leur contenu pour des analyses ultérieures ou l’extraction d’ADN.

Emballage du produit :

Informations Complémentaires:

Composition	C125H196N40O36S2
Essai	99%
Apparence	Poudre blanche
N° CAS	12650-88-3
Emballage	Petit et gros
durée de conservation	2 ans
Stockage	Conserver dans un endroit frais et sec.
Certification	ISO.