Naringine dihydrochalcone/naringine DC CAS : 18916-17-1 Fabricant Fournisseur

La dihydrochalcone de naringine est un édulcorant intense et un puissant antioxydant aux propriétés anti-allergiques. Elle est utilisée pour les soins capillaires, l'hydratation de la peau, la cicatrisation des plaies, la lutte contre l'inflammation et la réparation des dommages causés par le soleil. Elle est également largement employée dans les secteurs pharmaceutique, alimentaire, cosmétique et des préparations liquides. Cet édulcorant novateur se caractérise par un pouvoir sucrant élevé, une faible valeur calorique, sa non-toxicité et son innocuité, ce qui la rend idéale pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et chimique. Grâce à sa saveur fraîche, sa longue persistance en bouche, son parfum particulier et son excellent pouvoir masquant l'amertume, la dihydrochalcone de naringine est particulièrement adaptée aux produits laitiers, aux matières grasses et huiles, aux aliments surgelés, aux légumes transformés, aux gelées, confitures, boissons sans alcool, chewing-gums, dentifrices et comprimés. Utilisée comme substitut du sucre, elle permet de réduire l'apport en sucre, un atout précieux pour la prévention de l'obésité et les personnes suivant un régime sans sucre.