Phosphate dihydrogéné de potassium CAS : 7778-77-0

Le dihydrogénophosphate de potassium peut être utilisé comme engrais, agent aromatisant et milieu de culture pour la levure de brasserie ; il sert à la préparation de solutions tampons et entre également dans la composition de médicaments et de produits pharmaceutiques, notamment le métaphosphate de potassium. Il est utilisé pour la fertilisation du riz, du blé, du coton, du colza, du tabac, de la canne à sucre, des pommes et d'autres cultures. Il peut servir de réactif en chromatographie et de tampon, ainsi que dans la synthèse de médicaments. Engrais très efficace, il convient à tous types de sols et de cultures. Il peut également être utilisé comme milieu de culture bactérien, agent aromatisant pour la synthèse du saké et matière première pour la fabrication du métaphosphate de potassium. En médecine, il est utilisé comme agent nutritionnel pour corriger l'acidification de l'acide urique.