Saccharine sodique CAS : 6155-57-3 Fabricant Fournisseur

Le dihydrate de saccharine sodique est un édulcorant non nutritif utilisé comme excipient pharmaceutique (arôme). La saccharine était auparavant classée comme cancérogène probable pour l'homme ; elle a été retirée de cette liste car les données relatives au cancer sont insuffisantes pour répondre aux critères actuels. Le dihydrate de saccharine sodique est un édulcorant puissant utilisé dans les boissons, les produits alimentaires, les édulcorants de table et les préparations pharmaceutiques telles que les comprimés, les poudres, les confiseries médicamenteuses, les gels, les suspensions, les liquides et les bains de bouche. Il est également utilisé dans les préparations vitaminiques. Le dihydrate de saccharine sodique est considérablement plus soluble dans l'eau que la saccharine et est plus fréquemment utilisé dans les préparations pharmaceutiques. Son pouvoir sucrant est environ 300 à 600 fois supérieur à celui du saccharose. Le dihydrate de saccharine sodique rehausse les arômes et peut être utilisé pour masquer certains goûts désagréables. L'injection de dihydrate de saccharine sodique a été utilisée pour mesurer le temps de circulation bras-langue.