Tréhalose CAS : 99-20-7 Fabricant Fournisseur

Le tréhalose est un disaccharide non réducteur composé de deux molécules de glucose liées par une liaison α,α-1,1-glycosidique. L'α,α-tréhalose est le seul anomère du tréhalose isolé et biosynthétisé par les organismes vivants. Ce sucre est présent chez une grande variété d'organismes, notamment les bactéries, les levures, les champignons, les insectes, les invertébrés et les plantes inférieures et supérieures, où il peut servir de source d'énergie et de carbone. Il peut être utilisé comme stabilisant et protecteur des protéines et des membranes : protection contre la déshydratation, les dommages causés par les radicaux libres (contre l'oxydation), le froid, comme agent de détection et/ou régulateur de croissance, et comme composant structural de la paroi cellulaire bactérienne. Le tréhalose est utilisé dans la conservation biopharmaceutique des médicaments protéiques labiles et dans la cryoconservation des cellules humaines. Il est utilisé comme ingrédient dans les aliments séchés et transformés, et comme édulcorant artificiel, avec un pouvoir sucrant relatif de 40 à 45 % de celui du saccharose.

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Application et effet

Le tréhalose est un humectant et un hydratant qui contribue à fixer l'eau dans la peau et à augmenter son hydratation. C'est un sucre végétal naturel. Le tréhalose peut être utilisé pour étudier les effets du saccharose sur l'avidité sanguine des moustiques. Il est utilisé pour la lyoprotection des protéines thérapeutiques, notamment pour l'administration parentérale. Parmi ses autres applications pharmaceutiques, on peut citer son utilisation comme excipient dans les comprimés de tests diagnostiques ; pour la stabilisation des liposomes lors des cycles de congélation-décongélation et de la lyophilisation ; et pour la stabilisation des cellules sanguines, des cosmétiques et des anticorps monoclonaux. Le tréhalose peut également être utilisé dans des formulations à application topique. On le retrouve dans les cosmétiques, les aliments et les formulations pharmaceutiques parentérales et non parentérales. Il est généralement considéré comme une substance relativement non toxique et non irritante lorsqu'il est utilisé comme excipient. Dans l'intestin, le tréhalose est rapidement métabolisé en glucose par l'enzyme spécifique tréhalase. Une petite minorité de la population présente un déficit en tréhalase, primaire (héréditaire) ou secondaire (acquis), et peut donc ressentir des troubles intestinaux après l'ingestion de quantités excessives de tréhalose, en raison de l'activité osmotique du tréhalose non digéré dans l'intestin. Cependant, ces personnes tolèrent de plus faibles quantités de tréhalose sans aucun symptôme.

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Emballage du produit :

Informations Complémentaires:

Composition	C12H22O11
Essai	99%
Apparence	Poudre blanche à blanc cassé
N° CAS	99-20-7
Emballage	25 kg
durée de conservation	2 ans
Stockage	Conserver dans un endroit frais et sec.
Certification	ISO.