Lactitol CAS : 585-86-4 Fabricant Fournisseur

Le lactitol est mentionné comme excipient dans certains médicaments sur ordonnance, tels que l'Adderall. C'est un polyol (alcool de sucre) utilisé comme édulcorant de charge dans les aliments allégés. Il est également utilisé en médecine comme laxatif. Le lactitol est utilisé comme substitut non cariogène du saccharose. Il sert aussi de diluant dans les formes posologiques solides. Il existe une forme à compression directe, ainsi qu'un mélange à compression directe de lactose et de lactitol. Le lactitol est également utilisé à des fins thérapeutiques dans le traitement de l'encéphalopathie hépatique et comme laxatif. Il est moins calorique car son métabolisme diffère de celui du saccharose : le lactitol n'est pas digéré ni absorbé dans l'intestin grêle, mais fermenté par les micro-organismes du gros intestin pour décomposer les acides gras à chaîne courte et autres produits de fermentation, libérant ainsi seulement 50 % des calories présentes dans les sucres classiques. De ce fait, le lactitol peut être utilisé seul ou mélangé à d'autres édulcorants pour remplacer le saccharose et dans les aliments diététiques allégés. Très stable dans la bouche, l'estomac et l'intestin grêle, le lactitol n'y est pratiquement pas digéré ni absorbé. Une fois dans le gros intestin, il est facilement décomposé par fermentation microbienne.